Deze vegan chocolademilkshake met baileys wil je nú maken!

• Geplaatst op 24 Juli 2017
• Geplaatst in Lekkere chocolade recepten
• 0

Hoge temperaturen schreeuwen om koude drankjes. IJskoud het liefst. En met chocolade (natuurlijk). Daarom hebben wij een overheerlijke chocolademilkshake gemaakt met baileys én ijs. Het beste uit drie werelden in één glas. We weten dat je 'm wilt.

Ingrediënten (voor één grote milkshake/freakshake of twee kleine)
- 45 ml. Baileys
- 240 ml. plantaardige melk 
- 100 gram Seriously Dark (85% Puur) (houd drie rondjes apart voor de topping)
- 3 bollen plantaardig vanille-ijs 
- plantaardige slagroom 
- koekrolletje (voor de topping)
- nootjes (voor de topping)

Wat heb je verder nodig?
- een mixer of blender
- een ijslepel
- een rietje
- magnetron
- een mooi glas om in te serveren

Bereidingswijze
1. Schenk de shot baileys in het de mixer of blender;
2. Voeg de plantaardige melk toe;
3. Schep drie bollen vegan vanille ijs erbij;
4. Smelt de chocolade in de magnetron of au-bain-marie en schenk bij het melk-baileys-ijsmengsel (bewaar een beetje chocolade om over het randje van de beker te druppelen voor het echte watertand-effect);
5. Mix het geheel kort op de hoogste stand door elkaar;
6. Schenk de milkshake in het glas (en druppel de overgebleven chocolade over de rand);
7. Top af met een flinke toef slagroom (het oog wil ook wat);
8. Hak de nootjes en chocolade en strooi over de slagroom;
9. Steek het koekrolletje en het rietje in de slagroom en top af met een chocoladerondje.

En nu als de wiedeweerga neerploffen op de tuinstoel in de zon. Proost!