Make sustainable chocolate the norm!

• Geplaatst op 17 Mei 2021
• Door Hands Off My Chocolate
• Geplaatst in Duurzame chocolade, Traceerbare cacao
• 0

Making sustainable chocolate the norm

We all love chocolate en we willen natuurlijk dat het voor altijd blijft bestaan. Om dat te realiseren moet duurzame chocolade de norm worden! Daarom werkt Hands Off My Chocolate samen met het impactvolle programma Cocoa Horizons om samen de Forever Chocolate 2025 doelen te behalen.

Alle boeren waarmee Hands Off My Chocolate samenwerkt zijn bij dit programma aangesloten.

Het Cocoa Horizons programma heeft als focus: welvarende boeren. Zij doen dit door middel van het levensonderhoud van de boeren te verbeteren:

1. Cacao van hoge kwaliteit te produceren

2. Hen ambachtelijke cacao-experts te maken

3. Vrouwen betere kansen te bieden 

4. Systemen te implementeren om kinderarbeid aan te pakken.

Sustainable chocolate

Vanaf 22 februari 2021 is de cacaomassa in onze repen 100% traceerbaar. We weten dus precies waar onze bonen vandaan komen. Ze worden direct ingekocht bij een aantal geselecteerde boerencoöperaties in Ghana en Ivoorkust. De cacaomassa is vanaf de boer het gehele proces traceerbaar omdat onze bonen apart worden gehouden van de andere bonen. Hierdoor weten we dus van welke boeren de cacao afkomstig is en welke impact er wordt gecreëerd bij deze boeren.

Productivity

De boeren ontvangen voor de cacaobonen een premium prijs. Daarnaast zijn de investeringen van Cocoa Horizons nog in 4 andere groepen verdeeld:

- Productivity expenses (investeringen om de hoeveelheid cacao te vergroten)
- Community expenses (investeringen om de leefbaarheid van de gemeenschap te verbeteren)
- Environmental expenses (investeringen om de natuur te beschermen)
- Administratieve expenses (investeringen om de bedrijfsvoering op gaan te houden)

Door de community op te leiden leren ze beter omgaan met de cacaobonen worden kwaliteit en productiviteit verbeterd. Zo bouwen we samen aan duurzamere en welvarendere boerengemeenschappen die goed zijn voor de toekomst, de kinderen en de natuur.

Community

Er is veel ongelijkheid tussen mannen en vrouwen in Ghana en Ivoorkust. Vrouwelijke cacaoboeren zijn enorm in de minderheid, slechts zo’n 5% van de cacaoboeren is vrouw. Wij vinden het belangrijk dat we vrouwen een stem geven en hun zelfvertrouwen en zelfstandigheid vergroten. Dankzij de Cocoa Horizons foundation krijgen vrouwen les in slimme landbouwpraktijken en financieel management. Ze leren zelf cacao en andere gewassen te verbouwen op hun eigen land. Dankzij deze trainingen en de opbrengsten van hun land kunnen de vrouwen financieel onafhankelijk worden.

Doordat onderzoek heeft aangetoond dat vrouwen het verdiende geld investeren in hun kinderen. Daarom investeerde het programma in de empowerment van vrouwen door Village Savings and Loan Associations (VSLA’s) te ontwikkelen. Hierdoor krijgen de vrouwen een boost in hun zelfvertrouwen en kunnen ze gebruik maken van verschillende financieringsoplossingen.

Ondanks vele investeringen is er nog steeds geen eind gemaakt aan kinderarbeid. Cocoa Horizons heeft als doel om kinderarbeid volledig uit te bannen. Daarom werkt de organisatie samen met regeringen, gemeenschapsleiders en de gemeenschap om de bestaande wet- en regelgeving tegen kinderarbeid af te dwingen, een goede schoolinfrastructuur te bieden en de families financieel te ondersteunen zodat kinderen naar school kunnen gaan.​ Er worden controles uitgevoerd om vast te stellen dat er geen kinderarbeid plaatsvindt op de plantages. Een onderdeel hiervan is het Child Labour Monitoring and Remediation System. Dit systeem helpt de coöperaties waarmee we samenwerken gevallen van illegale kinderarbeid te identificeren, alternatieve oplossingen te vinden en het gebruik van illegale kinderarbeid te voorkomen door het bewustzijn rond het onderwerp te vergroten.

Cacaobonen zijn de broodwinning voor duizenden mensen in Ghana en Ivoorkust. Het vakmanschap van deze mensen staat aan de basis van de chocolade smaak. Deze mensen worden geconfronteerd met enorme uitdagingen. Armoede, kinderarbeid en een gebruik aan gezonde voeding en zuiver drinkwater. Ons doel is om deze problemen samen met de lokale gemeenschappen aan te pakken en ze op deze manier te ondersteunen.

Environment

Naast het sterker maken van de gemeenschappen, stimuleert Cocoa Horizons milieuvriendelijke landbouwpraktijken en CO2 uitstoot te verminderen. Ontbossing is namelijk een van de grootste oorzaken van opwarming van de aarde. Het kappen van bomen stoot koolstofdioxide uit in de atmosfeer en door minder bomen wordt er minder koolstofdioxide opgenomen. Door hogere productiviteit is er minder land nodig en er wordt duidelijk in kaart gebracht wat de grenzen tussen boerderijen en natuurgebieden zijn. Wil je meer weten over onze samenwerkingen met Cocoa Horizons? Stuur een mailtje met je vraag naar [email protected] of via het contactformulier op de website.